05/06

Édition 

Au XIXe siècle, l'orange était un fruit noble et rare, son transport était très délicat et source d'ennuis. C'est pourquoi elles étaient enveloppées d'un papier très fin afin de ne pas les abîmer. Cette méthode est rapidement généralisée à tous les agrumes. C'est au XXe siècle qu'apparaissent les premiers papiers à agrumes au design raffiné et créatif. Aujourd'hui, ils ne sont disponibles que dans les épiceries fines ou auprès de petites exploitations.



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